Wo Schokolade zur Kunst wird und Ostern im Prater tanzt
Es ist Frühling in Wien. Die Kaiserstadt wirft sich in ihr zartestes Kleid: Magnolien blühen entlang der Ringstraße, Fiaker rollen wieder durch die Altstadt, und aus den Schanigärten klingt Lachen. Doch wer glaubt, Wien sei nur zur Weihnachtszeit romantisch, war noch nie zu Ostern hier – schon gar nicht im The Ritz-Carlton, Vienna.
Zwischen historischen Palais und urbaner Grandezza entfaltet das Luxushotel seine ganz eigene Interpretation des Osterfestes: verspielt, raffiniert – und verführerisch wie ein Stück Sachertorte nach Mitternacht.
Die Ostersuiten: Pastell trifft Patisserie
Vom 24. März bis 24. April verwandeln sich fünf der edelsten Suiten des Hauses in wahre Osterwunderkammern. Hier hängen filigrane Eier in Kirschzweigen, Blumen duften nach Frühling, und aus der Ferne funkelt der Stephansdom. Die Ausstattung? Zwischen Seide, Samt und Frühlingspoesie schmiegt sich das Gefühl, angekommen zu sein – mitten im schönsten Wien, aber weit weg vom Alltag.
Besonders Familien dürfen sich freuen: Die Ostersuiten sind mehr als nur dekoriert – sie sind Bühne für kleine Erlebnisse mit großer Wirkung. Jeden Tag geht es auf Ostereiersuche im verwinkelten Haus, und dank der charmanten Architektur wird daraus schnell ein Abenteuer mit Erinnerungsgarantie.
Schokolade, handgemacht – mit Liebe und Kakao
Ein weiteres Highlight wartet in der hauseigenen Patisserie: ein Schokoladenworkshop mit dem Chef-Pâtissier höchstpersönlich. Kinder (und Erwachsene mit Geschmack) kreieren hier ihre eigenen Pralinen – süß, einzigartig und garantiert nicht aus dem Supermarkt.
Wer will, nimmt seine kleinen Kunstwerke als essbares Souvenir mit nach Hause. Oder isst sie gleich im Bett, während draußen die Pferdehufe auf dem Pflaster klackern.
Osterbrunch im Pastamara: Sizilien grüßt den Ring
Am Ostermontag dann das große Finale: ein italienischer Osterbrunch im eleganten Pastamara – Bar con Cucina. Zwischen sizilianischer Pasta, fangfrischen Meeresfrüchten und dem traditionellen Osterkuchen Colomba Pasquale wird hier gefeiert, als stünde man auf einer Piazza in Palermo – nur eben mit Wiener Schmäh und einem Glas Franciacorta.
Der Preis? 175 Euro pro Erwachsener – und jeder Cent ein kulinarisches Gedicht. Kinder zahlen weniger, genießen aber genauso.
Wien, wie es duftet
Wer das Hotel verlässt, landet direkt auf der Bühne des Wiener Osterzaubers: Der Ostermarkt vor Schloss Schönbrunn funkelt vor barocker Kulisse, die Freyung türmt Europas größten Eierberg mit 40.000 bunten Eiern, und beim Altwiener Ostermarkt Am Hof blühen Blumengestecke, Holzkunst und Kindheitserinnerungen um die Wette.
Wien ist zu Ostern ein Gedicht. Und das The Ritz-Carlton, Vienna? Die schönste Zeile darin.
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